Sezon jarzynowy w pełni, a wraz z nim na nasze talerze wkraczają kolorowe, zdrowe i pachnące warzywa. Kiedy letnia pogoda wprawia nas w wesoły nastrój, apetyt na smaczne i lekkie potrawy z nowalijek wzrasta. Leniwe popołudnie w skąpanym słońcem ogrodzie, z orzeźwiającym napojem w ręku i barwną przekąską na talerzu jest tym, co łakomczuchy lubią najbardziej. Jarzynowy zawrót głowy sprzyja eksperymentom w kuchni. Nowe kompozycje z serem pleśniowym? Oto kilka pomysłów.
Ser pleśniowy w duecie z owocami – pychota!
Truskawki – najsłodszy dar lata; obok świeżego koktajlu z tych owoców mało kto przejdzie obojętnie. A gdyby tak truskawki zestawić z serem pleśniowym? Eksplozja smaku w ustach i zupełnie nowe doświadczenie kulinarne gwarantowane. Wykorzystaj sprawdzony ser pleśniowy marki Castello i połącz go w sałatce z rukolą lub roszpunką i truskawkami. Możesz dodać również kurczaka albo szynkę. Do tego dresing balsamiczny i oryginalna przekąska gotowa.
Lato kojarzy ci się na pewno także z soczystym arbuzem. Połączenie tego owocu z serem pleśniowym to zestaw, który zadowoli niejednego smakosza. Do tego niebanalnego duetu dołącz ostrą rukolę, a wszystko skrop vinegrette miodowo-orzechowym. Palce lizać!
Sezonowe warzywa uwielbiają towarzystwo sera pleśniowego!
Zawsze staraj się do swoich potraw wplatać właśnie te warzywa, na które jest obecnie sezon. W ten sposób masz pewność, że twoja kuchnia dostarczy domownikom wielu witamin. Aby urozmaicić smak, łącz jarzyny z serem pleśniowym. Świetną kompozycję taki ser stworzy na przykład z uwielbianym przez Polaków i niezwykle zdrowym bobem. Smaki tych dwóch składników doskonale się uzupełniają. Stwórz z nich np. pyszną sałatkę. Dodaj świeże pomidory oraz pachnącą rukolę i ciesz się niezwykłymi doznaniami!
Masz ochotę na coś nieco bardziej sycącego? Zdecyduj się na tartę z cukinią, pomidorami i wyjątkowym serem pleśniowym Castello. Taki zestaw to wyjątkowy smak późnego lata.
Witaminową bombę na talerzu zaserwuj, zapiekając koper włoski z pleśniowym serem. Jeżeli jeszcze nie miałeś okazji przekonać się o wyjątkowym smaku tego warzywa, to jest to pomysł, który z pewnością cię zachwyci. Lato oznacza także sezon na fasolkę szparagową. Doskonale znasz smak tego warzywa w połączeniu z bułką tartą? Smaczną alternatywą może być kompozycja z fasolki, makaronu i plasterków szynki polana sosem z sera pleśniowego i śmietanki. Pychota!
Sezon letni obfituje w świeże owoce i warzywa, które aż się proszą o to, abyś pozwolił im zagościć na twoim talerzu. Jarzynowy zawrót głowy dopraw serem pleśniowym i ciesz się apetycznymi kompozycjami. Eksperymenty dozwolone – ważne, aby było smacznie i zdrowo!