Krążki z cebuli w cieście naleśnikowym

na 20 lutego 2015 Wpis skomentowano jeden raz.

(1 głosów, średnia: 5,00 z 5)

Loading...

Krążki z cebuli w cieście naleśnikowym to fajny pomysł na szybką przekąskę, która równie dobrze stanowić może składnik normalnego obiadu. Polecam użyć cebulę cukrową lub czosnkową, które są nieco delikatniejsze w smaku niż zwykła cebula żółta.

przepis na krążki z cebuli w cieście naleśnikowym

składniki:

• 1 szklanka mąki
• 2/3 szklanki mleka
• 2/3 szklanki wody
• 3 jajka
• ¼ łyżeczki soli
• 3 łyżki rozpuszczonego masła
• 3 cebule

przygotowanie:

1. Wszystkie składniki (oprócz cebuli oczywiście) miksujemy ze sobą. Można zrobić to ręcznie, choćby łyżką lub widelcem, ale lepiej użyć miksera, wtedy ciasto będzie lepiej napowietrzne.
2. Cebulę obieramy i kroimy w grube krążki.
3. Obtaczamy ją w cieście i smażymy około minutę z każdej strony na lekko natłuszczonej patelni.

Smacznego!

Tagi: cebula, featured