Jeśli jesteście już zmęczeni pierniczkami i innymi świątecznymi wypiekami, zapraszam dziś do upieczenia bardzo smacznych i niezwykle prostych kruchych ciastek z otrębami. Można dodaćdo nich cokolwiek lubicie – żurawinę, rodzynki, czekoladę.
przepis na kruche ciastka z otrębami
składniki:
- 250 g masła
- 150 g cukru
- 300 g mąki
- 150 g otrębów pszennych
- 1 jajko
- 2 łyżki śmietany 18%
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
przygotowanie:
- Masło siekamy nożem z cukrem.
- Dodajemy pozostałe składniki i szybko wyrabiamy gładkie ciasto.
- Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Pieczemy około 20 minut (do czasu, aż się zarumienią) w temp. 180 st. C.
Smacznego!