Zapraszam dziś do przygotowania galaretek, które wyglądem pięknie imitują złocisty trunek. Zapewniam, że jeśli chcecie zrobić komuś żart, to na 100% uda się go nabrać, bo naprawdę taka szklanka wygląda jakby była wypełniona piwem.
Autorką tego pomysłu jest Gosia „Pinkcake”, autorka bloga Trochę inna cukiernia.
przepis na galaretki piwne
składniki:
- 1 galaretka pomarańczowa
- 400 ml wody
przygotowanie:
- Galaretkę przygotowujemy zgodnie z przepisem, tj. zalewamy wrzątkiem i mieszamy do rozpuszczenia.
- Po zalaniu wrzątkiem, można wrzucić na kilka minut torebkę herbaty, by galaretka nabrała bardziej naturalnego koloru.
- Rozlewamy ją po równo do trzech szklanek i odstawiamy do ostygnięcia.
- Gdy osiągną temperaturę pokojową dwie szklanki wstawiamy do lodówki by szybciej stężały.
- Gdy dwie będą już całkiem zastygnięte, trzecią, która dopiero zaczyna tężeć miksujemy na najwyższych obrotach tak by powstała piana.
- Jeśli galaretka na pianę już za mocno stężała, można ją na moment wstawić do naczynia z ciepłą wodą.
- Uzyskaną pianę nakładamy do pozostałych dwóch szklanek.
- Odstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.
Smacznego!