Ostatnią propozycją w 2012, jaką pragnę się z Wami podzielić jest przepis na brzoskwinie nadziewane pastą z awokado zwaną guacamole. To bardzo ciekawe połączenie słodkiego i dość delikatnego smaku brzoskwini z czosnkową ostrością pasty.
Tym razem to już ostatni przepis w 2012 roku. Z całego serca życzę Wam, by 2013 obfitował w liczne smakowite chwile! Szczęśliwego Nowego Roku!
przepis na brzoskwinie nadziewane pastą z awokado
składniki:
- awokado (dojrzałe, miękkie)
- 2-3 ząbki czosnku
- brzoskwinie z syropu (ok. 8-10 połówek)
- rodzynki
przygotowanie:
Awokado przekrawamy na pół i usuwamy pestkę.
Łyżką wyjmujemy miąższ. Do niego dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy do smaku solą i dokładnie mieszamy.
Brzoskwinie odcedzamy i faszerujemy pastą z awokado.
Całość dopełnia rodzynka na szczycie :-)
Smacznego!!!
Kubo, wszystkiego najlepszego w Nowym Roku! :)
Dziękuję :-) Tobie również!