Tag: jogurt
Grzanki serowe
(Brak ocen)
Loading...Proste serowe grzanki to doskonały pomysł na szybką kolację. Kto nie lubi lekko chrupiącej skórki skrywającej w środku ciągnący się, gorący ser? przepis na grzanki serowe składniki: 150 g sera żółtego 2 ciabatty 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki musztardy Dijon łyżeczka sproszkowanej ostrej papryki przygotowanie: Ciabatty kroimy na grube kromki i wkładamy do piekarnika […]
Sos tzatziki
(3 głosów, średnia: 5,00 z 5)Loading...Przepis na sos tzatziki to jeden z tych przepisów, który każdy zna w innej wersji, a każda z nich jest jedyna i prawdziwa. Mój przepis przywiózł ze swojej jednej z licznych podróży po Grecji bliski przyjaciel i tak nam zasmakował, że prosimy go o jego przygotowanie ilekroć tylko jest ku temu okazja. A takowa nadarzyła […]
Wrapy z soczewicą
(1 głosów, średnia: 5,00 z 5)Loading...Dziś zapraszam na szybki wpis o wrapach z soczewicą. To bardzo smaczne i aromatyczne danie, a sam farsz idealnie nadaje się nie tylko do placków, ale też do pierogów lub jako pasta na kanapkę. Wrapy doskonale smakują podane z sosem, ja użyłem czosnkowego oraz ketchupu. przepis na wrapy z soczewicą składniki: 8 tortilli lub zwykłych […]
Tarator
(Brak ocen)Loading...Wraz z nadejściem ciepłych dni wraca ochota na orzeźwiające chłodniki. Tarator to klasyczna zupa rodem z Bułgarii, przyrządzana na wiele sposobów i z wykorzystaniem przeróżnych składników. Tym razem oparłem ją na jogurcie naturalnym, ale oryginalnie powinienem użyć zsiadłego mleka (każdy wie, że zarówno jedno jak i drugie jest idealne, gdy żar leje się z nieba). […]
Jajka faszerowane pieczarkami wg. diety Dukana
(1 głosów, średnia: 5,00 z 5)Loading...Przepis na poniższe danie przyszedł mi do głowy, gdy zastanawiałem się co dobrego zaserwować moim domowym dukanowcom. Wiadomo, że wszelkie święta są sporym wyzwaniem dla osób na diecie, bo zjedzenie najlepszych smakołyków najczęściej wiąże się ze złamaniem zasad. Dlatego by uszanować swych gości tak ważne jest by na świątecznym stole znalazły się również dania lżejsze, […]
Gulasz szegedyński wg. diety dr Dukana
(Brak ocen)Loading...To kolejny przepis, który dedykuję osobom na diecie Dukana. Pomysł pochodzi z książki „Nie potrafię schudnąć. Przepisy specjalnie dla Polaków”, a po moich modyfikacjach bardzo nam przypadł do gustu – zarówno dukanowcom, jak i tym normalnym :-) Dukanowcy powinni zjeść tę potrawę bez dodatków, jednak ja polecam kromkę doskonałego chleba razowego – poezja… Przypominam o […]
Zupa z cukinią i soczewicą
(Brak ocen)Loading...Ostatni dzień wakacji zapowiada się zimno i mokro – wspomnienia po rekordowych upałach zdeją się blaknąć z każdą kroplą deszczu… Ale nadal możemy się cieszyć smakowitymi warzywami, które kuszą ze straganów. Dziś zapraszam Was do przygotowania smakowitej zupy, która świetnie nadaje się na nieco chłodniejsze dni, takie jak dziś. Już kiedyś przygotowywałem zupę z cukinii, […]
Muffiny ze śliwkami
(Brak ocen)Loading...Pod koniec czerwca zdawałem Wam relację ze Szkoły Dobrego Smaku, której uczestnikiem miałem przyjemność być. Wówczas nie przypuszczałem jeszcze jakie będą tego skutki. Tymczasem powstał z tego reportaż, który „poszedł w eter” w ubiegłą niedzielę na antenie Radia Łódź. Dzięki Irenie i Andrzejowi z Kuchni Ireny i Andrzeja (ciekawe skąd taka nazwa…) możemy dziś wysłuchać […]
Muffiny z jagodami
(Brak ocen)Loading...Dzisiejszy przepis to muffinki, które upiekłem dzień przed wyjazdem nad morze. Ostatnie zajadaliśmy mijając Poznań i mimo, że minął dzień od pieczenia, smakowały świetnie! Poza tym to muffinki jak muffinki – łączymy składniki mokre z suchym i już :-))) Sami wiecie, że mam do tych wypieków słabość, czego efekty można oglądać tu. Przy okazji – […]
Zapiekanka z kaszy jaglanej ze śliwkami
(1 głosów, średnia: 4,00 z 5)Loading...Przyznaję, że z kaszą jaglaną zetknąłem się całkiem niedawno i jeszcze kilka miesięcy temu nie miałem pojęcia o jej istnieniu. Zupełnie nie rozumiem, czemu jest ona traktowana tak po macoszemu. Ciężko ją kupić, a jak już gdzieś się znajdzie to nie na półce z innymi kaszami, ale wśród otrębów i zarodków pszennych. Cóż – taki […]
Sałatka brokułowa z serem feta
(Brak ocen)Loading...Tym razem bez wstępu – sałatka brokułowa jest wystarczająco smaczna bez zbędnego pisania :-) przepis na sałatkę brokułową składniki: 1 średni brokuł 4 jajka 2 ząbki czosnku garść nasion słonecznika pół szklanki jogurtu naturalnego przygotowanie: Brokuła (ustaliłem, że wg. słownika to TEN brokuł, chociaż zawsze sądziłem, że to TA brokuła) dzielimy różyczki i wrzucamy do […]
Pikantny krem marchewkowy
(1 głosów, średnia: 5,00 z 5)Loading...Strasznie ostatnio mam ochotę na wszelkiego rodzaju zupy – krem brokułowy, cukiniowy. Nic dziwnego więc, że i na marchewkowy przyszedł czas. Przepis na tą zupkę ściągnąłem z Kuchennego stołu Edysi. Bardzo lubię marchewki i zaciekawiło mnie jak może smakować taka zupa. Okazało się (co nie było wielkim zaskoczeniem), że jest pyszna! Niezwykle aromatyczna i rozgrzewająca. […]
Zupa krem z cukinii
(Brak ocen)Loading...Ostatnio mam wielką ochotę na wszelkie zupy-kremy. To chyba organizm domaga się witaminek na jesień. A skoro się domaga to trzeba mu to dać :-) Dziś przygotowałem pyszną zupę z cukinii. przepis na zupę krem z cukinii składniki: duża cukinia mała cebula ząbek czosnku dwa średnie ziemniaki trzy marchewki 750 ml bulionu warzywnego garść świeżej […]
Ciasto jogurtowe z wiśniami
(Brak ocen)Loading...Korzystając z ostatnich dni wakacyjnego luzu postanowiłem upiec jakieś owocowe ciasto. A że wiśnie należą do moich ulubionych owoców, postanowiłem je właśnie wykorzystać. Przepis na to pyszne ciasto znalazłem na rewelacyjnej stronie Arabeska. Powiem (a właściwie napiszę) jedynie, że jest super. Bardzo smaczne, puszyste a jednocześnie wymagające tylko kilku chwil. Polecam! PS. Przepis kopiuję w […]
