przepisy wg okazji
Sałatka z kozim serem i grilowany oscypek – smak Szklarskiej Poręby
(Brak ocen)
Loading...Wodospad Szklarki Czytelnicy Facebookowej edycji mego bloga wiedzą, że w ubiegłam tygodniu byliśmy z Mą Piękniejszą Połówką w Szklarskiej Porębie, gdzie oddawaliśmy się słodkiemu lenistwu (nie licząc kilometrów, które pokonaliśmy). Szklarską odkryłem bardzo późno, bo dopiero w ubiegłym roku, ale zakochałem się od razu. Pod każdym względem bije zatłoczone Zakopane, gdzie ciężko zobaczyć góry, które […]
Sałatka z kuskus i tuńczyka
(Brak ocen)Loading...Dziś pragnę Wam zaprezentować sałatkę, którą ostatnio jadam dość często w pracy na drugie śniadanie. Jest bardzo pożywna i smaczna, a dzięki dodatkowi ryby zdrowa (jak sądzę). Co najważniejsze, przygotowuje się ją bardzo szybko, dzięki czemu bez problemu robię sobie ją przed porannym wyjściem. przepis na sałatkę z kuskus i tuńczyka składniki: szklanka kuskus (przygotować […]
Sałatka z młodych ziemniaków z octem i kaparami
(1 głosów, średnia: 2,00 z 5)Loading...Oglądałem ostatnio jeden z programów Jamiego Olivera (był to chyba Jamie w domu) i bardzo spodobał mi się przepis na sałatkę z młodych ziemniaków. Już następnego dnia przygotowałem ją jako dodatek do kurczaka, o którym więcej napiszę jutro. przepis na sałatkę ziemniaczaną w octem i kaparami Składniki: 500 g młodych ziemniaków ½ cytryny 1 czerwona […]
Sałatka z orzechów włoskich, miodu i kukurydzy
(Brak ocen)Loading...Wśród wytrawnych dań, na naszym świątecznym stole pojawiają się też i te słodkie, za którymi szczególnie przepadają najmłodsi. Zwykle są to tradycyjne smakołyki, takie jak makiełki lub kutia. Ale dlaczego nie mogłaby to być poniższa sałatka, która dzięki połączeniu orzechów, rodzynek i miodu zyskuje bardzo bożonarodzeniowy charakter. W tym roku właśnie tym pragnę uraczyć gości. […]
Sałatka z pieczonych papryk i świeżych pomidorów
(Brak ocen)Loading...Sezon w pełni, więc zapraszam dziś na pyszną sałatkę, dzięki której wiele osób pozna zupełnie nowy smak czosnku. Pieczenie czosnku sprawia, że traci on swą ostrość zyskując niesamowitą słodycz. Doskonale uzupełnia smak pieczonej papryki. Przepis na sałatkę z pieczonych papryk i świeżych pomidorów Składniki: 3 papryki (po jednej z koloru) 3 pomidory 2 średnie cebule […]
Sałatka z rukolą, gruszką i orzechami
(Brak ocen)Loading...Przepis na bardzo łatwą i naprawdę smaczną sałatkę. Połączenie lekko pikantnej rukoli ze słodką gruszką doskonale współgra z sosem worcester. przepis na sałatkę z rukolą, gruszką i orzechami składniki: opakowanie rukoli 1 gruszka garść orzechów włoskich sos worcester zredukowany ocet balsamiczny przygotowanie: Rukolę dokładnie płuczemy i osuszamy (najlepiej w wirówce do sałaty). Gruszkę obieramy, kroimy w […]
Sałatka z rukoli z mango i grillowanym ananasem
(Brak ocen)Loading...Od kiedy zasmakowałem grillowanego ananasa, korciło mnie aby wykorzystać go w innej, niż deser, formie. Przeglądając blog Olive and flour trafiłem na przepis na sałatkę, która spełniała moje oczekiwania. Nieco zmodyfikowałem oryginalny przepis, gdyż Mico potraktował ananasa sosem Worcestershire, którego niestety nie posiadam. Sama sałatka jest niezwykle smaczna i świetnie wprowadza w wiosenny nastrój. Warto […]
Sałatka z truskawkami, oliwkami fetą i miętą
(Brak ocen)Loading...Sezon na truskawki jest już za nami, ale w sklepach można trafić na naprawdę smaczne owoce, które w niczym nie ustępują tym czerwcowym. Kilka dni temu kupiłem koszyczek takowych i postanowiłem wykorzystać je nietypowo, bo jako składnik sałatki, którą podpatrzyłem w pewnej knajpce. Przepis na sałatkę z truskawkami, oliwkami fetą i miętą Składniki: 150 g […]
Sałatka ze świeżym szpinakiem
(2 głosów, średnia: 5,00 z 5)Loading...Minęły już czasy, gdy szpinak kojarzyć się może tylko i wyłącznie z rozgotowaną papką , którą straszono dzieci. Dziś bez problemu można kupić świeży szpinak, który stanowi doskonały składnik wielu dań. Szczególnie polecam tzw. szpinak baby, o małych liściach – idealny na sałatki. przepis na sałatkę ze szpinakiem składniki: 50 g sera niebieskiego sera pleśniowego 200 […]
Sandwich ze smażonego pstrąga na risotto z szafranem
(Brak ocen)Loading...Szanowni Czytelnicy, czy macie świadomość, że dziś, to znaczy 20 grudnia jest Święto Ryby? No to nawet, jeśli nie wiedzieliście, to teraz już wiecie. Wigilia i Boże Narodzenie to czas, gdy ryb zjadamy chyba najwięcej z całego roku i warto przy tej okazji wspomnieć o tym, jakie ryby powinniśmy kupować i dlaczego jest to takie […]
Sernik cytrynowy
(Brak ocen)Loading...To chyba najprostszy przepis na sernik, z jakiego korzystam, ale jego prostota sprawia, że jest niezawodny – zawsze się udaje. Ostatnio piekłem go na święta i wszystkim bardzo smakował, mam nadzieję, że i Wam przypadnie do gustu. Przepis na sernik cytrynowy Składniki kruche ciasto: 150 g mąki 120 g masła 50 g cukru 1 jajko […]
Sernik korzenny
(Brak ocen)Loading...Wprawdzie już po świętach, ale mnie zostało kilka fajnych przepisów, którymi nie zdążyłem się z Wami podzielić. Nie chcę, żeby czekały w szufladzie na następny rok, więc już dziś zapraszam na kawałek pysznego sernika mocno pachnącego przyprawami korzennymi. przepis na sernik korzenny składniki: 1 kg twarogu sernikowego 9 jajek 150 g masła 1,5 szklanki cukru […]
Sernik na zimno
(2 głosów, średnia: 5,00 z 5)Loading...Wprawdzie za oknem mamy zimę i nawet spadło ostatniej nocy nieco śnietu, to jednak ja zachęcam do przygotowania sernika na zimno. Bardzo lubię ten deser i przygotowuję go z dodatkiem różnych owoców. Tym razem sięgnąłem po zamrożone latem truskawki, których zostało mi nieco w zamrażalniku, ale użyć możecie np. brzoskwiń z puszki, pomarańczy czy winogron. […]
Sernik po wiedeńsku
(1 głosów, średnia: 5,00 z 5)Loading...Zapraszam dziś do wypicia popołudniowej kawy z kawałkiem pysznego, puszystego sernika wiedeńskiego. Jego przygotowanie wydawać się może nieco skomplikowane, ale to naprawdę żadna sztuka. Ważne, by pozwolić mu spokojnie się piec, bez zbędnego otwierania drzwiczek – wtedy gwarantuję, że nie opadnie. Czas na rozwiązanie kawowego konkursu Tchibo Exclusive 100% Arabica. Oto, jak rozłożyły się Wasze […]
Sledzie w oleju
(1 głosów, średnia: 5,00 z 5)Loading...Chciałbym się dziś podzielić z wami moim ulubionym sposobem na przygotowanie śledzi. Jest to zarazem najprostszy przepis, którego nie sposób popsuć, a i można dowolnie modyfikować. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby do cebuli dodać pokrojoną czuszkę lub kawałek imbiru. Zachęcam do zapoznania się z moimi przepisami na karnawałowe imprezy, których rosnący spis znajdziecie w […]
Słodko-słone orzechy w karmelu
(1 głosów, średnia: 5,00 z 5)Loading...Dziś podzielę się z Wami przepisem na pyszną przekąskę, którą podarowała mi jakiś czas temu Siostra. Ona też jest autorem poniższego przepisu. Takie słodko-słone fistaszki są idealnie pasują do wieczornego oglądania filmów :-) Słodko-słone orzechy w karmelu Składniki: 1 szklanka cukru 1/3 szklanki miodu 1/4 szklanki wody 1 i 1/2 szklanki orzeszków ziemnych (solonych – […]
Sos tatarski
(Brak ocen)Loading...Sos tatarski stanowi doskonały dodatek do wielu dań, szczególnie pieczonych i grillowanych. Jest jego wiele wersji, także te sklepowe potrafią różnić się od siebie dość znacznie. Poniżej dzielę się z Wami moim ulubionym przepisem, który możecie sobie dowolnie modyfikować. składniki: 2 korniszony 2 marynowane pieczarki (lub inne grzyby) ½ marynowanej papryki 1 łyżka kaparów ½ […]
Sos tzatziki
(3 głosów, średnia: 5,00 z 5)Loading...Przepis na sos tzatziki to jeden z tych przepisów, który każdy zna w innej wersji, a każda z nich jest jedyna i prawdziwa. Mój przepis przywiózł ze swojej jednej z licznych podróży po Grecji bliski przyjaciel i tak nam zasmakował, że prosimy go o jego przygotowanie ilekroć tylko jest ku temu okazja. A takowa nadarzyła […]
Sposoby na idealny barszcz czerwony
(1 głosów, średnia: 4,00 z 5)Loading...Barszcz czerwony to zupa, bez której większość z nas nie wyobraża sobie Wigilijnej kolacji. Z powodzeniem serwować możemy go jednak przez okrągły rok. Jak przygotować tę potrawę i z czym, poza uszkami, ją serwować? Oto kilka przydatnych porad, które pomogą nam w trakcie gotowania. Bazowy przepis na barszcz czerwony Do przygotowania barszczu czerwonego potrzebować będziemy: […]
Superszybka tarta warzywna na cieście francuskim
(18 głosów, średnia: 3,56 z 5)Loading...Znów musieliście zostać dłużej w pracy. Droga do domu wydłuża się przez korki i czerwoną falę. Wreszcie docieracie do swych czterech kątów, gdzie wita Was horda głodnych domowników. Trzeba coś na szybko upichcić, tylko co? Ja od jakiegoś czasu trzymam w lodówce paczkę ciasta francuskiego, które czeka na taką właśnie sytuację awaryjną. Do tego paczka […]
