Tag: tarty
Muszę się Wam do czegoś przyznać i zdaję sobie sprawę, że to co zaraz przeczytacie może być dla Was szokiem. Otóż…. nie jestem miłośnikiem grzybów. Powiecie pewnie: „w każdej rodzinie trafi się taka czarna owca” – trudno. Ukrywałem ten fakt dość długo, kamuflowałem się jak mogłem, ale dziś zdecydowałem się na ten odważny coming-out. Co […]
Znów musieliście zostać dłużej w pracy. Droga do domu wydłuża się przez korki i czerwoną falę. Wreszcie docieracie do swych czterech kątów, gdzie wita Was horda głodnych domowników. Trzeba coś na szybko upichcić, tylko co? Ja od jakiegoś czasu trzymam w lodówce paczkę ciasta francuskiego, które czeka na taką właśnie sytuację awaryjną. Do tego paczka […]
To moje pierwsze doświadczenie kulinarne z gotowym ciastem francuskim. Nigdy wcześniej takowego nie wykorzystywałem, ale po zjedzeniu tej tarty jestem przekonany, że wrócę do niego jeszcze nie raz. Zwykle jestem nastawiony sceptycznie do gotowych półproduktów i wolę samemu wszystko przygotować, ale ciasto, które kupiłem było naprawdę smaczne. Już planuje kolejne przysmaki bazujące na nim. Tarta […]
Za oknem znów szaro i ponuro, co nie nastraja mnie pozytywnie. Znów ciężko podnieść powieki na dźwięk budzika, a czas w pracy ciągnie się niemiłosiernie. A było już tak ładnie i czuć było oddech wiosny. Niby wszystko jest w zgodzie z naturą – w marcu jak garncu – to pamiętam jeszcze z zerówki, ale trudno […]
Przed weekendem zauważyłem, że w warzywniaku pojawiły się państwo szpinak i boćwina. Szpinak wykorzystałem jeszcze tego samego dnia przyrządzając pesto szpinakowe. Boćwina poleżała kilka dni aż przyszła pora na tartę z szynką. Przy okazji dowiedziałem się dziś, że boćwina nazywana jest również kapustą rzymską i mangoldem – wyobraźcie sobie miny znajomych, kiedy poinformujecie ich, że […]