Tag: szczaw
Swego czasu Magda Gessler w Kuchennych rewolucjach przygotowała zupę szczawiową, która stała się specjalnością odwiedzonej przez nią Leśnej Chaty w Kraszkowie. Ponieważ bardzo lubię tę zupę, postanowiłem przygotować ją w domu. Zupa szczawiowa Magdy Gessler faktycznie wyszła bardzo smaczna i aromatyczna, a dodatek żółtek nadał jej miłą konsystencję. przepis na zupę szczawiową Magdy Gessler składniki: 1 […]
Dziś chciałbym się z Wami podzielić przepisem na jedną z moich ulubionych zup – szczawiową. Wszelkiej maści specjaliści straszą nas, że zupa taka nie jest zbyt dobra dla naszych nerek, gdyż zawarty w niej szczawian potasu wiąże się z wapnem, tworząc nieprzyswajalny przez organizm związek. Ale myślę, że jedzenie jej trzy czy cztery razy w […]