Tag: mleko kokosowe
Robiąc ostatnio przegląd szafek, zorientowałem się, że jestem szczęśliwym, choć nieświadomym, posiadaczem puszki mleka kokosowego. Po chwili zastanowienia postanowiłem upiec przy jego wykorzystaniu muffiny. A, że miałem jeszcze borówki amerykańskie, dodałem i je. Przepis jest swoistym składakiem z kilkunastu innych, znalezionych w książkach i sieci przepisów. Przyznać szczerze muszę, że muffiny mi smakowały, ale spodziewałem […]
Dziś chciałbym podzielić się z Wami przepisem na karaibską zupę z dyni, o której usłyszałem podczas wspólnego gotowania w siedzibie Winiar (o czym napisze w najbliższych dniach). Przepis pochodzi z bloga Pieprz czy wanilia. Zupa jest aromatyczna i doskonale rozgrzewa w chłodne dni, a to zapewne za sprawą dodatku curry. Dodatek pora wydaje się być […]