Tag: maślanka
W takie upały jak w ostatnich dniach nie ma mowy bym zjadł coś ciepłego. Nawet, jeśli nawet danie takie, jest, to nie ma siły bym je przełknął zanim nieco ostygnie. No chyba, że jest to rosół :-) Dlatego najchętniej o tej porze roku jadam chłodniki. Dziś przygotowaliśmy chłodnik truskawkowy, który doskonale syci oraz gasi pragnienie. […]
Wróciłem właśnie z drugiego i niestety ostatniego w tym roku wakacyjnego wyjazdu. Tym razem odwiedziłem województwo zachodniopomorskie, gdzie na piaszczystej plaży korzystałem z promieni słońca. Tegoroczne wakacje naładowały chyba maksymalnie moje baterie natchnęły kilkoma pomysłami, które mam zamiar kolejno wcielać w życie. Jednym z nich jest filmowanie niektórych moich przepisów, tak, aby nawet niedoświadczeni kucharze, […]
Generalnie staram się nie jeść za dużo mięsa. Nie jestem radykalnym wegetarianinem ale staram się mało mięsnych potraw jeść. Wyjątkiem są ryby i drób – podobno zdrowe itd. :-) Ostatnio upiekłem kurczakowe pałeczki (oficjalnie są to podudzia – śmieszna nazwa) w panierce ze słonych paluszków. Trochę opierałem się na przepisie Nigelli, ale dodałem też co […]