Tag: kakao
Muffiny piernikowe z konfiturą wiśniową
(3 głosów, średnia: 5,00 z 5)
Loading...Dlaczego na świątecznym stole znaleźć miałyby się jedynie pierniki i makowce? Może warto odejść od tradycyjnych wypieków i zaskoczyć gości muffinami piernikowymi, które nie tylko pięknie pachną, ale także dzięki konfiturze wspaniale smakują? Zachęcam tez do zapoznania się z innymi świątecznymi przepisami, jakie dla Was przygotowałem. Znajdziecie je TUTAJ, a wśród nich także inne muffiny. […]
Szybkie brownie Nigelli
(Brak ocen)Loading...Muszę powiedzieć Wam, że tydzień, od rozpoczęcia konkursu organizowanego z Intermarche minął strasznie szybko. W ogóle czas leci nam coraz szybciej, ale to temat na inny, bardziej refleksyjny wpis. Wy zapewne czekacie na ogłoszenie wyników i nie zamierzam trzymać Was dłużej w niepewności. Przesyłaliście sporo bardzo ciekawych pomysłów na to jak można wykorzystać składniki, jakie znalazłem w […]
Bajaderki
(6 głosów, średnia: 4,67 z 5)Loading...Każdemu zapewne zdarza się, że jakiś wypiek się nie uda – a to pojawi się zakalec, a to coś nie wyrośnie jakbyśmy chcieli, innym razem efekt końcowy wcale nie zachęca do podania go gościom Jestem przeciwnikiem marnowania i wyrzucania jedzenia i jestem przekonany, że prawie zawsze można tego uniknąć. W przypadku wypieków z łątwością można porażkę obrócić […]
Ciasto czekoladowo-porterowe z mikrofali
(Brak ocen)Loading...Rzutem na taśmę postanowiłem przyłączyć się do durszlakowej akcji i zrobić jakieś ciasto, do przygotowania którego wykorzystuje się mikrofalówkę. Ciasto czekoladowo-porterowe z mikrofali okazało się być strzałem w dziesiątkę. Przyznam szczerze, że nigdy czegoś podobnego nie robiłem i jestem kompletnie zaskoczony tym, jakie smaczne ciasto można wyczarować dosłownie w kilka minut. Do jego przygotowania użyłem porteru, który […]
Cycki murzynki
(9 głosów, średnia: 4,11 z 5)Loading...Nazwa tego ciasta nikogo nie powinna dziwić biorąc pod uwagę jego wygląd. Samo ciasto jest bardzo smaczne, szczególnie zaś przypadnie do gustu miłośnikom wszelkiego rodzaju przekładańców, do których i ja się zaliczam. Nie jest bardzo słodkie, co stanowi atut. Przepis zaczerpnąłem z bloga Dorotus (którą serdecznie pozdrawiam) rezygnując jedynie z podkładu biszkoptowego. przepis na ciasto cycki […]
Ciasto WZ wg diety Dukana
(3 głosów, średnia: 4,67 z 5)Loading...Dieta dr Dukana, podobnie jak większość diet (o ile nie wszystkie) wiąże się z niemal całkowitą rezygnacją z ze wszelkich słodkości. Zapomnijmy o pączkach, tortach, eklerkach i innych smakołykach – spotkamy się za 10 kilogramów. Ale co stoi na przeszkodzie, by pokombinować i przygotować ciasto, które wcale nie kłóci się z dietą proteinową Dukana? Wydaje […]
Murzynek
(Brak ocen)Loading...Oto przepis na bardzo proste ciasto kakaowe, zwane potocznie murzynkiem. Klasyczną wersję wzbogaciłem o warstwę marmolady, dodając w zamian sporą ilość kakao do ciasta. Oba smaki doskonale ze sobą współgrają. Przepis na murzynka Składniki: – 250 g margaryny (użyłem Kasi) – 1,5 szklanki cukru – 4 łyżki mleka – 5 łyżek kakao – 4 jajka […]
Ciasto z borówkami
(Brak ocen)Loading...Jakiś czas temu robiłem bardzo podobne ciasto, z tą różnicą, że było to ciasto z truskawkami. Było ono bardzo smaczne i spróbować chciałem z innymi owocami. Początkowo planowałem wykorzystać jagody, ale niestety nigdzie w okolicy nie udało mi się ich dostać, zadowolić się musiałem więc ich amerykańskimi kuzynkami. Ta zamiana była okazała się być bardzo […]
Ciasto zebra
(4 głosów, średnia: 4,50 z 5)Loading...„Czy ta zebra jest prawdziwa? Czy to tak naprawdę bywa? Czy też malarz z bożej łaski Pomalował osła w paski?” Jan Brzechwa „Zoo” Po takim wstępnie nie muszę chyba pisać, że pragnę zaprezentować Wam przepis na ciasto, które swą nazwę pożyczyło od tego sympatycznego, paskowanego zwierzaka. Robi się je bardzo łatwo i szybko (nie licząc […]
Muffiny czekoladowe z truskawkami
(Brak ocen)Loading...Wróbelki, które od kilku lat mają gniazdo tuż nad moim balkonem – od paru dni zauważyłem ich zwiększoną aktywność – co chwilkę przylatują z gałązkami i kępkami trawy w dzióbkach. No i ćwierkają (kiedy mają akurat puste dzioby), że wiosna przyszła. Postanowiłem ją przywitać muffinami. Muffiny czekoladowe z truskawkami Składniki: 2,5 szklanki mąki 2 łyżeczki […]
Ciasto Bounty
(1 głosów, średnia: 4,00 z 5)Loading...Szanowne Panie, w dniu Waszego święta, pragnę złożyć Wam serdecznie życzenia spełnienia wszelkich, często skrytych głęboko, marzeń. Dajmy dziś spokój z równouprawnieniem, parytetami i innymi sprawami rozbudzającymi emocje – ja Wam życzę po prostu tego, abyście mogły robić to, na co macie ochotę, nic wbrew sobie! Wszystkiego najlepszego! A to ciasto dla Was! Przepis pochodzi […]
Czekoladowe, bezmączne brownie z truskawkami
(Brak ocen)Loading...Ostatniego dnia lutego postanowiłem przyłączyć się do Weekendowej Cukierni, której gospodynią jest Olciaky. Z trzech zaproponowanych smakołyków zdecydowałem się na upieczenia czekoladowego, bezmącznego brownie z truskawkami. Zgodnie z moimi oczekiwaniami i przypuszczeniami ciasto okazało się rewelacyjne. Mocno czekoladowe – w sam raz do niedzielnej kawy. przepis na Czekoladowe, bezmączne brownie z truskawkami Składniki: 35 g […]
Pierniczki
(Brak ocen)Loading...Chyba żadne słodycze nie kojarzą mi się tak silnie z Bożym Narodzeniem jak pierniki. Pamiętam, że dziecięciem będąc z zapałem rozwałkowywałem ciasto i foremkami wycinałem świąteczne dzwonki, choinki i gwiazdki. Pamiętam doskonale ten smak ciasta, które przygotowane wiele tygodni wcześniej spokojnie dojrzewało ukryte przed naszymi łakomymi spojrzeniami. W tym roku postanowiłem i ja przygotować te […]
Ciasto miodownik
(1 głosów, średnia: 4,00 z 5)Loading...Kolejnym przepisem, zaproponowanym mi przez Anulkę w ramach Łańcuszka kulinarnego jest ciasto – miodownik. Okazało się ono całkiem proste w przygotowaniu oraz (co nie było wielkim zaskoczeniem) bardzo smaczne. Jedną warstwę kremową zastąpiłem powidłami śliwkowymi, aby nieco złamać niezwykle słodkie blaty ciasta. Poniższe składniki są o 50% większe niż w przypadku przepisu Ani, gdyż liczyłem […]
Czekoladowe ciasteczka z wiśniami
(Brak ocen)Loading...Miałem napisany całkiem ładny wstęp do przepisu, ale niestety komputer uczynił mi figla i złośliwie go usunął. Powiem Wam więc tylko tyle, że przepis ten znalazłem na bardzo ciekawej stronie Viridianki – Cioccolato Gatto i odrobinkę go zmodyfikowałem. Ciasteczka wyszły rewelacyjne – chyba nigdy lepszych nie zrobiłem (jestem lekko świrnięty na punkcie wiśni z czekoladą). […]
Muffiny czekoladowe
(Brak ocen)Loading...Witam po długiej przerwie. Miałem trochę spraw na głowie, które uniemożliwiły mi prowadzenie bloga. Między innymi dwa tygodnie spędziłem nad Bałtykiem w Dziwnówku – polecam tą miejscowość każdemu, kto szuka dość pustych plaż, spokoju i względnej ciszy. Mój powrót nie jest może uczczony zbyt wykwintnym przepisem, ale te muffinki są pyszne! Polecam każdemu miłośnikowi czekolady! […]
