Tag: halloumi
Ser halloumi t o cypryjski ser kozi, w smaku bardzo podobny do naszego oscypka. Jest twardy i pod wpływem temperatury nie zmienia konsystencji. Idealnie nadaje się do grillowania zarówno na klasycznym ruszcie, jak również na żebrowanej patelni. Można go w sezonie letnim dostać w sklepach typu Aldi i Lidl, ale ponieważ jest coraz popularniejszy znaleźć […]