Tag: feta
Sałatka makaronowa z roszponką
(1 głosów, średnia: 5,00 z 5)
Loading...Sałatka makaronowa to całkiem niezły pomysł na wykorzystanie resztek po obiedzie. Nie wiem jak Wy, ale ja zawsze gotuję więcej makaronu niż jest mi potrzebne do posiłku, i zostaję z porcją albo nawet dwoma. Ale to żaden problem – makaron to tak elastyczny produkt, że możemy z niego przygotować i sałatkę i zapiekankę, można go […]
Pierogi ze szpinakiem i serem feta
(5 głosów, średnia: 4,40 z 5)Loading...Niedawno zamieściłem na blogu doskonały przepis na ciasto na pierogi, który znajdziecie TUTAJ. Jest to idealna baza do dalszej zabawy z pierogami i przeróżnymi kombinacjami składników farszu. W tej dziedzinie ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia, bo jest całe mnóstwo niezwykle ciekawych połączeń smaków. Dziś zapraszam na pierogi ze szpinakiem i serem feta. Pierogi po ugotowaniu […]
Sałatka arbuzowa
(3 głosów, średnia: 5,00 z 5)Loading...Sałatka arbuzowa autorstwa mojej Siostry, która doskonale nadaje się na lekki posiłek w ten wszechobecny upał. Jak się okazuje słona feta idealie komponuje się z tym owocem. przepis na sałatkę arbuzową składniki: 2 kg arbuza opakowanie (250 g) sera feta 1 czerwona cebula kilka liści bazylii przygotowanie: Arbuza pozbawiamy pestek, a następnie kroimy w kostkę. Fetę […]
Chłodnik grecki z pistacjami
(1 głosów, średnia: 4,00 z 5)Loading...Zaczyna się wreszcie robić ciepło i zapewne niektórzy już szukają okazji by się nieco ochłodzić. Ja osobiście bardzo lubię wszelkiego rodzaju chodniki i dziś zamierzam właśnie podzielić się przepisem na jeden z nich. Chłodnik grecki doskonale gasi pragnienia jak również chłodzi, a dodatek mięty daje ożywcze poczucie świeżości. przepis na chłodnik grecki z pistacjami składniki: […]
Klopsiki z serem feta w sosie pomidorowym
(1 głosów, średnia: 4,00 z 5)Loading...Klopsiki z serem feta to smakołyk, który miałem okazję poznać kilka lat temu zwiedzając Helladę. To fajne urozmaicenie dla klasycznych klopsików, które goszczą na naszych stołach dość często. Zapraszam! Przepis na klopsiki z serem feta w sosie pomidorowym Składniki: 750 g indyczego mięsa mielonego 100 g ugotowanego ryżu opakowanie sera feta 1 cebula 2 ząbki […]
Fusili z fetą i papryką
(Brak ocen)Loading...Dziś idę na łatwiznę i udostępniam łamy swego bloga siostrze swej Martynie. Kilka dni temu przygotowała fajne i niezwykle proste danie, przepisem na które postanowiłem się podzielić z Wami. Zapraszam :-) Przepis na fusili z fetą i papryką Składniki: 1/2 opakowania razowego makaronu fusili (świderki) 1 czerwona papryka 2 średnie cebule (ja użyłam czosnkowych:)) 2 […]
Carpaccio z buraków z rukolą i dressingiem miętowo-limonkowym
(1 głosów, średnia: 5,00 z 5)Loading...Do przygotowania tego dania natchnął mnie kilka dni temu Ojciec Dyrektor, który na swym blogu SlowFood zaprezentował sałatkę buraczkową z marynowany kozim serem. Naszła mnie wówczas ochota na coś podobnego, a że w domu czekała już rukola, pozostało mi tylko nabyć buraki i przystąpić do tworzenia. Przy okazji postanowiłem zrobić także „carpaccio” w wersji wegetariańskiej, […]
Kurczak w marynacie jogurtowej z sałatką
(Brak ocen)Loading...Dziś, w odpowiedzi na pojawiające się co jakiś czas prośby P.T. Czytelników, rozpoczynam serię przepisów wg. diety Dukana. Tak się złożyło, że i moi najbliżsi postanowili skorzystać z zaleceń żywieniowych tego francuskiego lekarza, więc i ja nieraz jadam w ten sposób. Dlatego podzielę się nieraz z Wami tym, co upichciłem. Zaznaczam, że nie znam się […]
Sałatka grecka
(Brak ocen)Loading...Witam Was po krótkiej świąteczno-noworocznej przerwie. Niestety nie była ona wynikiem jakiegoś ekscytującego wyjazdu na narty lub tropikalne wyspy, a jedynie przeziębienia, które dopadło mnie w Wigilię, a trzymało do minionego weekendu. Parszywe choróbsko odebrało mi zmysły smaku i powonienia, co skutecznie odciągnęło mnie od kuchennych zmagań. Ale dziś, zregenerowany i wypoczęty wracam, bo wiem, […]
Naleśniki ze szpinakiem i serem feta
(Brak ocen)Loading...Naleśniki należą do grupy moich „smaków dzieciństwa” – zawsze mi smakowały, smakują i myślę, że będą smakować. Ilekroć mam okazję zawitać do naleśnikarni to bez wahania wstępuję. Zaczęło się w nadmorskiej Kuźnicy, gdzie była (a może nadal jest) restauracja Fata Morgana. Od tego czasu jestem stałym bywalcem knajpek serwujących les crepes. Ostatnio miałem okazję odwiedzić […]
