Kolejny przepis na sałatkę śledziową – co ja poradzę na to, że je strasznie lubię i na każdą okazję przygotowuję po kilka… Dziś zapraszam na niezwykle prostego, ale równie smacznego śledzia w majonezie.
Przepis na śledzie w majonezie
Składniki:
- 250 g filetów śledziowych
- 2 marchewki
- 3 ogórki kiszone
- majonez (ilość zależy od preferencji, ale średnio to ok. pół szklanki)
- musztarda (najlepiej francuska z całymi ziarnami gorczycy)
Przygotowanie:
Zaczynamy od przygotowania marchewki – obieramy ją i zalewamy wodą. Gotujemy do czasu aż zmięknie, ale niezbyt długo, bo ma mieć lekko chrupiącą konsystencję, a nie zależy nam na puree.
Ogórki kroimy wzdłuż w ćwiartki. Można wyciąć pestki. Następnie kroimy je (ogórki, nie pestki) w kostkę. Podobnie z ugotowanymi marchewkami. Śledzie kroimy w niezbyt duże kawałki.
Składniki delikatnie mieszamy ze sobą, a następnie dodajemy łyżkę musztardy i majonez zgonie z upodobaniem.
Smacznego!
No proszę Cię! Ja tu na diecie jestem a Ty tak kusisz! Same pyszności ;)
A co tam jakaś dieta, jak tu takie pyszności na stole :-)
Uwielbiam śledzie w majonezie. Tylko ja dodaję korniszony. Z majonezem lepiej smakują
Też czasem dodaję korniszony, choć bardziej lubię kiszone. Pozdrawiam!
Szczęśliwego, uśmiechniętego i pysznego Nowego Roku Kuba! :)
Dzięki!!!
kuszące i smaczne. Wszystkiego najsmaczniejszego w Nowym Roku i spełnienia wszystkich marzeń
Wielkie dzięki! Tobie również życzę wszystkiego najlepszego!!!
Kolejne pyszne śledziki widzę:)
Dzięki :-)
Oj kusisz tymi śledzikami ;)